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        關于農藥殘留相應的報道
        2015/3/20 11:08:38

        農藥殘留的危害

        當前,食品安全與質量問題日趨受到各行業,各部門的重視。從05年的KFC蘇丹紅事件,到08年的三鹿奶粉事件,到最近的農夫山泉水源門事件,一件件接踵而至,讓人猝不及防。消費者納悶了,為什么吃個雞翅,就會吃到致癌物質;喝杯牛奶,會腎結石;農夫山泉水只適合工業用水標準?這樣的事情,一件接著一件地在我們眼前發生著,我們不禁想問,到底是生產廠家錯了,國家政策錯了,還是我們民眾錯了?緊接著,又出來了農藥殘留的危害。農藥殘留涉及到水果市場和蔬菜市場。我們一天也離不開水果和蔬菜,它們是我們每天的消費品。那么如果連我們每天使用的水果和蔬菜都出了問題,我們最基本的生活保障該由誰來負責?農殘標準每個國家都有,有中國農殘標準,美國農殘標準,日本農殘標準,歐洲農殘標準等,各個地方標準會有數據上的差異,但都是為了保障消費者的利益。一般的,美國農殘標準要嚴格點,日本也比較嚴格,這是由這兩個國家的飲食習慣決定的,像美國人很喜歡食用生菜,這就使得美國農殘標準一定到達到某種標準,因為蔬菜經過高溫后,很多毒性會消失。

          農藥殘留的危害顯而易見。如我們最常見的六六六等有機農藥。它們施肥后殘留在蔬菜體內,然后流入到市場,進入人體,經過一系列的流動,最終進入血液,然后還可以傳給后代,最終導致基因突變。而有些有機磷農藥,會引起神經錯亂,精神失常等病癥。這些農藥殘留的危害在我們周圍就存在著,常常能夠從報紙、電視等傳播媒體上看到類似的新聞。

         

         
         
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